作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 浏览：
冷库是食品冷却、冻结、冷藏的场所，它必须为食品提供必要的库内温度、湿度条件，并符合规定的食品卫生标准。冷库工程的合理结构、良好的隔热、防潮性能和地坪强度，是其长久使用的重要条件。本章小编就给大家介绍介绍冷库工程的建筑结构是什么，相信大家了解之后，一定会对冷库更加了解！
冷库工程建筑不同于一般的工业与民用建筑，由于其特殊的低温储藏涌入，冷库建筑不但要解决冷冻食品生产、包装等生产工艺所带来的问题。对于某些特殊冷库，如气调冷库更要解决气密性问题。另外，冷库的存在环境温度、湿度都是变化的。总之，冷库建筑不同于普通建筑，需要特殊设计、规划和建造。
1.冷库既是仓库又是工厂。冷库是仓库，因此，要求货物运输方便、快捷；冷库又是工厂，且以低温生产为主，所以。冷库的建筑结构体必须能满足低温生产工艺的要求。
2.隔热和防冷桥。冷库隔热对维持库内温度的稳定、降低冷库热负荷、节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用，故冷库墙体、底板、屋盖及楼板均应作隔热处理。冷库的隔热结构除应具有良好的隔热、防潮性能外，还应有一定的轻度，其楼板和地坪应有较大的承载能力。隔热层内应避免产生“冷桥”，具有持久的隔热效能。冷库隔热层内壁设有保护层，以防装卸作业时损坏。
以上就是小编今天给大家带来的冷库工程的建筑结构方面的内容，大家了解了吗？相信大家看过这篇内容之后，一定会对冷库更加的了解，使用冷库也会更加得心应手！希望可以帮助大家！
